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単発 マンツーマン料理教室(都度払い) 

単発講座は、季節代わりのメニューの中で選べる、1回完結の講座です。

​入会金不要で受講できます。

\\ 入会金不要で通常と同じレッスンが試せる //

概要 | ​単発 クラス(都度払い)

料金

Aコースは20,000円(税抜)/回
Bコースは21,000円(税抜)/回
※入会済み生徒様は1,000円引き
※お支払いは銀行振り込み

持ち物

エプロン・手拭きタオルをお持ちください。手ぶらで参加したい方は、手ぶらプランの貸し出しもございます。(550円(税込))

日時

予約サイトの空き枠よりご確認ください。所要時間は2時間15~30分です。

定員

講師と生徒様の1対1の完全個別指導型、マンツーマンでの料理教室です。(ペアレッスンの場合は1人あたり14,000円に割引)

レッスン内容

受講時期によって、季節に合うメニューが変わりますので、下記一覧よりご確認ください。

ご予約から 料理教室 受講の流れ

申込フォームまたはLineから

​・氏名、受講日時、講座ナンバー(NO.)​をお知らせください。

予約

お支払いのご案内をさせ​ていただきますので、お支払いをお願い致します。(現金または銀行口座振り込み)

​支払い

当日は開始時刻の5分前にスタジオまでお越しください。

​レシピは携帯にリンクをお送りし、データでお渡しします。

レッスン受講

選べる単発クラス(9~11月)|マンツーマン 料理教室

【レッスン内容】フレンチトースト、コールスロー、フルーツ盛り合わせ
入門 No.1

包丁の使い方の基本/焼くの基本

  • フルーツ盛り合わせ

  • フレンチトースト

  • コールスロー​

難易度:★

【レッスン内容】肉野菜炒め、春雨スープ、厚揚げの肉みそがけ
入門 No.4

炒めるの基本

  • 中華風肉野菜炒め

  • 厚揚げのニラ肉味噌餡がけ

  • ​具沢山中華春雨スープ

難易度:★★

【レッスン内容】ブリの照り焼き、豚汁、高野豆腐の煮物、しらすおろし
入門 No.7

魚介類の下処理①焼き調理

  • ブリの照り焼き

  • 豚汁

  • 高野豆腐の煮物

  • ​しらすおろし

難易度:★

【レッスン内容】 お弁当・唐揚げ、卵焼き、いんげんの胡麻和え、ひじきの煮物
入門 No.13

お弁当レッスン/​揚げるの基本②

  • 鶏のから揚げ

  • 卵焼き

  • ​ひじきの煮物

  • ​いんげんの胡麻和え

難易度:★★

【レッスン内容】マカロニグラタン、ミネストローネ、かぼちゃの焼きマリネ
入門 No.16

食材の保存方法②冷蔵保存

  • マカロニグラタン

  • ミネストローネ

  • ​焼きかぼちゃのマリネ

難易度:★★

【レッスン内容】カレイの煮付け、ナスの梅肉和え、だしまきたまご
入門 No.19

魚介類の下処理②煮魚

  • カレイの煮つけ

  • だし巻き卵

  • ​なすとささみの梅肉和え

難易度:★★

【レッスン内容】肉じゃが、胡瓜の酢の物、油揚げと玉ねぎの味噌汁
入門 No.2

調味料の基本/煮るの基本

  • 肉じゃが

  • きゅうりの酢の物

  • 油揚げと玉ねぎの味噌汁

難易度:★

【レッスン内容】オムライス、サラダ、ポタージュ
入門 No.5

野菜の切り方レッスン

  • オムライス

  • グリーンサラダ

  • ニンジンのポタージュ

難易度:★★

【レッスン内容】入門第9回( ミートスパゲッティ、シーザーサラダー、野菜のコンソメスープ)
入門 No.9

パスタ料理の基本

  • ミートソーススパゲッティ

  • シーザーサラダ

  • 野菜のコンソメスープ

難易度:★★

【レッスン内容】マグロとアボカドの漬け丼、茶碗蒸し、かきたま汁
入門 No.14

出汁について学ぶ/蒸すの基本

  • マグロとアボカドの漬け丼

  • ​かき玉汁

  • 茶碗蒸し

難易度:★★

【レッスン内容】ロールキャベツ、スペイン風オムレツ  かぼちゃのサラダ
入門 No.17

食材の保存方法③冷凍保存

  • マカロニグラタン

  • ミネストローネ

  • ​焼きかぼちゃのマリネ

難易度:★★

【レッスン内容】キーマカレー、海老とアボカドブロッコリーのサラダ、パプリカのマリネ
入門 No.20

魚介類の下処理③えび

  • キーマカレー

  • ブロッコリーとえびのサラダ

  • ​パプリカのマリネ

難易度:★★

【レッスン内容】生姜焼き、ポテトサラダ、けんちん汁
入門 No.3

肉料理の基本①牛肉・豚肉

  • 生姜焼き

  • ポテトサラダ

  • けんちん汁​

難易度:★

【レッスン内容】親子丼、ほうれん草のお浸し、れんこんの甘酢漬け、親子丼、ほうれん草のお浸し、れんこんの甘酢漬け、なめこと豆腐の赤だし
入門 No.6

肉料理の基本②鶏肉/灰汁とは

  • 親子丼

  • ほうれん草のお浸し

  • れんこんの甘酢漬け

  • なめこと豆腐の赤だし

難易度:★

【レッスン内容】ハンバーグ
入門 No.10

食材の保存の基本①作り置き編

  • ハンバーグ

  • マッシュポテト

  • ニンジンのグラッセ

  • 茸のクリームスープ​

難易度:★★★

【レッスン内容】餃子、炒飯、中華風冷奴
入門 No.15

中華の調味料について

  • 餃子

  • 炒飯

  • ​中華風冷奴

難易度:★★

【レッスン内容】入門第18回(ホイル焼き他)
入門 No.18

献立の立て方の基本

  • 切り身魚のホイル焼き

  • 五目炊き込みご飯

  • 茸の和風マリネ

  • ​こんにゃくの甘辛煮

難易度:★★

【レッスン内容】とんかつ、タコのネギ塩マリネ、アサリの味噌汁、切干大根の煮物
セレクト No.104

貝類の下処理を学ぶ

  • とんかつ

  • たこのネギ塩マリネ

  • あさりの味噌汁

  • ​切干大根の煮物​(+500円)

難易度:★★

【レッスン内容】かきあげ・蓮根のはさみ揚げ・たこと分葱の酢味噌和え
セレクト No.107

揚げ物を極める

  • かき揚げ

  • れんこんのはさみ揚げ

  • ​たことわけぎの酢味噌和え​

難易度:★★★

【レッスン内容】豆腐ハンバーグ、デリ風きんぴらサラダ、根菜の豆乳ミソスープ、サツマイモの炊き込みご飯
セレクト No.112

​体に優しいヘルシーご飯

  • 豆腐ハンバーグ

  • ​デリ風きんぴらサラダ

  • ​根菜の豆乳味噌スープ

  • 薩摩芋の炊き込みご飯

難易度:★★

【レッスン内容】海老と野菜の天ぷら・きのこの焼き浸し・かぼちゃのそぼろ煮
セレクト No.105

揚げ物を極める

  • えびと野菜の天ぷら

  • きのこの焼きびたし

  • ​かぼちゃのそぼろ煮​

難易度:★★★

【レッスン内容】ぶりの唐揚げ他_edited_edited.jpg
セレクト No.108

揚げ物を極める

  • ぶりの唐揚げ

  • ​かぶの生姜そぼろ煮

  • 水菜と雑魚と豆腐のサラダ

  • ​たたきごぼう

難易度:★★

【レッスン内容】とりつくね、彩り野菜の焼きびたし、長芋と明太子のチーズ焼き
セレクト No.114

お家居酒屋

  • ふっくら鶏つくねの月見つくね

  • 彩り野菜の焼きびたし

  • 長芋とめんたいこのチーズ焼き

難易度:★★

【レッスン内容】コロッケ・かぶと厚揚げの煮物・根菜の味噌汁
セレクト No.106

揚げ物を極める

  • コロッケ

  • かぶと厚揚げの煮物

  • ​根菜の味噌汁白味噌仕立て​

難易度:★★

【レッスン内容】鯖の山椒味噌焼き、ほうれん草の白和え、シジミの赤だし、浅漬け_e
セレクト No.109

体に優しい和御膳

  • 鯖の山椒味噌焼き

  • 浅漬け

  • ほうれん草と人参の白和え

  • ​しじみの赤だし

難易度:★★

【レシピ画像全体像】天ぷら、巻きずし、味噌汁.JPG
セレクト No.117

おもてなし和御前

  • 巻きずし

  • 天ぷら

  • 豆腐とわかめの味噌汁​(+500円)

難易度:★★★

【レッスン内容】圧力鍋でほろほろ塩豚のポトフ  マカロニサラダ  ブロッコリーのアンチョビ炒め
セレクト No.202

作ってあげたいご馳走レシピ

  • 圧力鍋でほろほろ塩豚のポトフ

  • マカロニサラダ

  • ブロッコリーのアンチョビ炒め

難易度:★★

【レッスン内容】メンチカツ・カレーピラフ・ごぼうサラダ
セレクト No.205

揚げ物を極める

  • メンチカツ

  • カレーピラフ

  • ​ごぼうサラダ

難易度:★★

【レシピ画像】ローストポーク.jpg
セレクト No.203

作ってあげたいご馳走レシピ

  • ローストポーク

  • 季節野菜のオーブンベイク

  • 栗のポタージュ

難易度:★★

【レシピ画像全体像】洋食 ポークソテー、紫キャベツのラペ、かぼちゃのポタージュ.JPG
セレクト No.208

​週末ご馳走レシピ

  • ポークソテー オニオンソース

  • 紫キャベツとレーズン胡桃のラペ

  • かぼちゃのポタージュ

難易度:★★

【レッスン内容】エビフライ、オニオンリング、ナポリタン
セレクト No.204

揚げ物を極める

  • エビフライ

  • オニオンリング

  • ​ナポリタン

難易度:★★★

【レシピ画像全体像】チキンソテー、旬野菜のグリル、クラムチャウダー_edited
セレクト No.209

​週末ご馳走レシピ

  • ​クラムチャウダー

  • チキンソテーマスタードソース

  • 季節野菜のグリル

難易度:★★

【レッスン内容】えびちり、かにたま、冷やしナスの中華漬け
セレクト No.301

エビの下処理を学ぶ

  • エビチリ

  • 冷やしなすの中華ダレ

  • ​天津飯​

難易度:★★★

【レッスン内容】春雨と筍の揚げ春巻き・酢豚・卵とわかめの中華スープ
セレクト No.304

揚げ春巻きをマスター

  • 酢豚

  • 春雨とタケノコの揚げ春巻き

  • 卵とわかめの中華スープ

難易度:★★★

【レッスン内容】回鍋肉、サンラータン、アサリの酒蒸し、蛇腹きゅうりの旨辛漬け
セレクト No.302

​貝の下処理を学ぶ

  • 回鍋肉

  • 中華風あさりの酒蒸し

  • 簡単酸辣湯

  • ​蛇腹きゅうりの旨辛漬け

難易度:★★★

【レッスン内容】麻婆豆腐、にらのおひたし、春雨とひき肉のスープ
セレクト No.306

ささっとできる定番中華

  • 麻婆豆腐

  • にらのおひたし

  • ​春雨とひき肉のスープ

難易度:★★

【レッスン内容】ホタテとアスパラのオイスター炒め、せんじゃがいため、白菜とハムの和え物
セレクト No.303

牡蠣の下処理を学ぶ

  • 牡蠣(帆立)のオイスターソテー

  • せんじゃがいため

  • 白菜とハムの和え物

  • ​中華風コーンスープ(冬限定、+500円)

難易度:★★

【レッスン内容】八宝菜・鶏団子と白菜の中華スープ・大根の中華風浅漬け・大根の中華風お漬物
セレクト No.306

体が喜ぶヘルシーメニュー

  • 八宝菜

  • 鶏団子と白菜のスープ

  • 大根の中華風お漬けも​の

難易度:★★

【レッスン内容】肉味噌キャベツ他
セレクト No.404

秋冬におすすめの和の作り置き

  • 肉みそキャベツ

  • 小松菜と油揚げの煮びたし

  • さつまいものレモン煮

  • 人参と豆苗の胡麻マヨ和え

  • にんじんだけナムル

  • キャベツだけナムル

難易度:★

【レッスン内容】作り置き回(ガ�ーリック醤油チキン他)
セレクト No.405

秋冬におすすめの洋の作り置き

  • ガーリック醤油チキン

  • ブロッコリーのアーリオーリオ

  • ピクルス

  • 人参とツナのリボンサラダ

  • ​ジャガイモとツナのサラダ

難易度:★

【レッスン内容】作り置き回(豚バラ大根他)
セレクト No.406

秋冬向けに和の作り置き

  • 豚肉と白菜の中華旨煮

  • 豚バラ大根

  • 白菜とツナの和え物

  • にんじんシリシリ

  • ​大根の甘酢漬け

難易度:★

アクセス(東京 都内 品川区)

最寄り駅

東急目黒線 武蔵小山駅(東京都品川区)

​※JR山手線目黒駅から東急目黒線武蔵小山駅まで2分

​アクセス

武蔵小山駅から徒歩5分

​※詳しい住所はメールにてご連絡します。

当日のマンツーマン料理教室の流れ

まずは気軽に体験レッスン!

料理をしたことがなくても大丈夫。包丁の握り方から丁寧にお教えします!

​まずはマンツーマンでの料理教室を体験してみてください。

【体験レッスン】肉じゃが、きゅうりの酢の物、味噌汁

初心者
​向け

​​煮るの基本・和食のさしすせそを学ぶ

  1. 肉じゃが

  2. きゅうりとわかめの酢の物​

  3. 玉ねぎの味噌汁​​

所要時間:2時間15分​
​持ち物:エプロン、手拭きタオル

料金:16,000円税抜)

【体験レッスン】唐揚げ、いんげ��んの胡麻和え、卵焼き、ひじきの煮物

中級者
​向け

​【揚げる】の基本を学ぶ

  1. 唐揚げ

  2. 甘い卵焼き

  3. いんげんの胡麻和え

  4. ひじきの煮物

所要時間:2時間15分​
​持ち物:エプロン、手拭きタオル

料金:16,000円税抜

\\ 入会金不要で通常と同じレッスンが試せる //

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