お客様の声・口コミ(終了後アンケート用紙より抜粋)
（入門１０回）(T・A様 34歳) 2022/5/4
お料理をするきっかけになり通わせていただいて、本当に良かったです。毎回のレッスンはすごく楽しくて、知らなかったこともいっぱい教えていただき、本当にためになりました。 自分が作ったとは思えないような出来栄えに、毎回感動して、出来上がった時の喜びも感じることができました。もっとお料理をしたくなりました。マンツーマンで丁寧に優しくご指導していただいた講師の方々のおかげです。 このたびはお世話になり、ありがとうございました。
（入門１０回）(N・T様 31歳) 2022/5/2
10回レッスンで学ばせて頂き、ありがとうございました。帰省した際に両親に作って喜んでもらえたり、婚活でお相手に好印象をもってもらえたりしたのでよかったです。また、自分で料理を美味しい料理を作れることで、食事に幅が出て、QOLが上がりました！ マンツーマンなので他の生徒さんを気にせず学べた点も私には向いていたと思います。 他の体験料理教室で他の人より手際が悪かったのですが、こちらで学んでから動きが良くなったように自分でも感じます。 少し仕事が忙しくなってきたので一度離れますが、また余裕が出てきたらまた受けたいと思います。その際はよろしくお願いします！
（セレクト5回）(Y・K様 37歳) 2022/4/29
基本はレシピ通りに教えていただけますが、アレンジ方法も一緒に教わることができるので、自宅へ戻ってからのバリエーションが増えて料理を楽しむことができました。アットホームな雰囲気で美味しい料理を作れるので大満足なレッスンでした。また機会を見つけてお願いしたいと思いました。ありがとうございます。
（入門20回+セレクト5回）(Y・H様 36歳) 2022/1/24
最初は、10回の標準的なコースで人並みにお料理ができるようになって、少し自分を成長できればよいと思い、門戸を開いたのですが、北村先生に20回コースをご紹介いただき、さらに5回のセレクトコースを追加してみて、いろいろなお料理を学ぶごとに、自分で作って食べて、振る舞って、おいしいと言ってもらえる幸せを感じることができました。 お料理の方法も、料理本を読んだり、テレビを見ただけではわからなかった「なぜ、そうするのか」をお教えいただき、理解をもって調理することができるようになりました。 これから、自身で新たなお料理の習得をしていきますが、お教えいただいた時間を自信にして前向きに取り組んでいけそうです。 途中、お伺いすることが難しくなった時期もあり、卒業まで4年程度かかってしまいましたが、今までのお時間に感謝を申し上げます。 本当にありがとうございました。
（入門１０回）(A・K様 44歳) 2022/1/25
マンツーマンで先生について料理実習をし試食をする。というメリットをレッスンを受講する度に強く感じた。独学ではどうしても分からないところをそのままにしたり（あるいは勝手に飛ばして)作ってしまった結果、うまくいっていなかったのだと理解出来た。講師の先生方も教え方も上手で、料理は楽しいという事を教えて下さり、意識改革が出来た。今回の10回コースで得たものは大袈裟ではなく一生物だと思う。ありがとうございました。
（入門5回+追加入門15回+セレクト19回）(M・A様 36歳) 2022/1/24
料理に関して本当に何も分からず、全く一からスタートしました。 調味料の計り方や包丁の握り方など料理の基礎から教えてもらいました。 講師の方も優しく毎回レッスンが楽しかったです！またレシピもとても分かりやすかったです。本当にありがとうございました。
（入門10回）(A・S様 32歳) 2021/10/17
料理本などを見て自己流でやるのと、実際に講師に見本を見せてもらいながらやって、アドバイスをもらうのとではまったく違うなと思いました。いろいろな知識が付いて、料理が出来るようになり、美味しいものが作れるようになると、自分のモチベーションも上がりとても良かったなと思います。子供が生まれて落ち着いて、余裕ができたらまたいろいろと料理を教えてもらいたいなと思っているので、その際はまたよろしくお願いいたします！本当にありがとうございました。
（入門１０回）(A・Y様 44歳) 2021/８/28
初心者なのでマンツーマン教室を探していました。初回レッスンでは、包丁を使うときの野菜と包丁の持ち方や姿勢も全て教えていただけて、初心者という心配は不要だと分かりました。 先生はみなさん本当のプロの方ばかりでとても丁寧に教えていただけました。何でも質問でき、褒めてもらえて、料理を“楽しい！“と思うようになりました。レシピには日持ちのことや、食材アレンジ、野菜の選び方まで書いてあるので、初心者には大変助かる内容でした。 楽しいお話をしながら多くの知識を教わりました。時短知識もとても役立ってます！この教室に出会えて本当に良かったです😭ありがとうございました。
（入門１０回+追加入門１０回+セレクト9回）(Y・K様 36歳) 2021/6/21
2020年の夏から10ヶ月お世話になりました！ 最初は私にちゃんと続ける事が出来るのかと心配でしたが、無理なく最後まで通えました。 コロナ対策も大変だったと思いますが、安心して通えるようにしてくださっていたのもありがたかったです。 毎回のレッスンで美味しいごはんを作って、家で復習して…この数ヶ月で私の食生活がだいぶ変わりました。無理なくごはんを作り、美味しく食べれる日常っていいなぁと思います。またメニュー増やしたいなぁと思ったときにまたお邪魔したいと思います☆
（入門20回コース+ステップアップコース34回）(K・A様 36歳) 2021/5/28
54レッスン学んで、この教室に点数をつけるなら100点！サービス、場所、値段、綺麗さ、すべてよい。
改めて100点！
（入門１０回）(K・Y様 36歳) 2021/3/21
仕事も忙しく、本当の初心者なので、ただ通うだけにならないよう、基礎を覚えられ、しっかり時間をとってくれるところがいいと思い、レミューのマンツーマンレッスンを選びました。 質問しやすい雰囲気に、丁寧な説明、私の生活環境も考えたレッスンしてくれるので、一回一回しっかり覚えられ、帰ってから復習がしやすかったです。毎回レッスンは楽しく、料理が好きになりました。 それて何より、教えてくれるレシピがとても美味しい！！本当に北村先生に感謝です！ ありがとうございました！
（入門20回コース）(E・M様 34歳) 2021/1/10
レッスンは丁寧にわかりやすく、 またレシピの記載も充実していて復習しやすかったです。 何よりみゆき先生が優しく、料理知識が豊富なので、不明点を質問しやすく安心感があります。今まで自分が習った習い事の中で一番習ってよかった習い事になりました。 ありがとうございました。 また引き続き応用コースもよろしくお願いします。
（入門10回＋5回コース）(N・A様 31歳) 2021/1/10
マンツーマンで基礎から学べる点が本当に良かったです。大人数の教室に通っていたこともありますが、先生に満足に質問できず作業も分担されてしまい、結局ほとんど上達しないまま辞めました。こちらの教室に通い、格段に料理の手際がよくなりました。通って本当によかったです。
（入門10回コース）(M・K様 43歳) 2020/8/22
基礎的なことを勉強させていただき、家での料理の際に段取りなどが身につき、効率よく料理ができるようになりました！
（入門10回コース）(S・I様 28歳) 2020/7/31
料理の苦手意識がなくなり、料理を楽しめるようになったのが一番嬉しかったです！基本中の基本をゆっくりペースで学べ、通うのが楽しかったです。LINEでのサポートも心強かったです。本当にありがとうございました！
（入門10回コース）(A・S様 28歳) 2020/7/5
グループレッスンと違い、１人で最初から最後まで作れるので、とても勉強になり、覚えやすかったです。先生方も話しやすく、楽しく学べました。材料や道具も手に入りやすいものばっかりだったのですぐに家で復習できたのもよかったです。
（入門10回コース）(A・M様 24歳)2020/7/3
今まで全然料理をしてこなかったし出来ませんでしたが、料理教室に通ってから前よりかなり出来るようになりました。１対１で教えてもらえるのがよかったです。予約も来れる曜日など相談できて通いやすかったです。ありがとうございました！
（入門10回コース）(A・K様 38歳) 2020/6/25
レッスンで、レシピの味の好みなど合わせて教えていただけてよかったです。自炊する習慣ができたのがとても嬉しいです。
（入門10回コース）(H・I様 50歳) 2020/2/21
あっという間の受講期間でした。毎回楽しくレッスンさせていただきました。先生方のおかげ様です。頂くレシピもとても丁寧に編集されていて、後から見てもとても分かりやすいです。また毎回とても美味しく、家では何度味見してもいまいちでしたが、教えていただくものは本当にどれも美味しかったです。和洋色々バリエーションに富んでいて、若者向け〜年配向けとそれも良かったです。また時間が取れましたら、どうぞよろしくお願いいたします。
（入門10回コース）(C・N様 32歳) 2020/1/29
包丁の使い方のところで、今までよくない持ち方をしており、正しい猫の手がなかなかできなかった時に丁寧に時間をかけて特訓していただき、ちゃんとできるようになりました。マンツーマン体制が有難かったです！
（入門10回コース）(N・T様 27歳) 2020/1/27
グループではなく一対一で教えていただくことでとても分かりやすかったです。また、とても美味しかったので、教室で習ったメニューをこれからも作っていきたいと思います。
（入門 10回コース） (W・O様 27歳) 2020/1/17
先生とお話がしやすく、プライベートな悩みでも一緒に相談させていただきながら料理を学べるので、モチベーションが上がりますし、次までに頑張ろうと思えました。先生の仕事への熱意や生徒想いのところ、いつも尊敬してました。料理そのものだけでなく、自分の生活スタイルや食べて欲しい相手のことまで考えていただきながら、自分に本当に合う形を提案していただけることもやる気に繋がったところです！先生のおかげで婚約できました！この一年半弱で教えていただいたことを励みに、これからが本番だと思って楽しく料理を頑張ります。一年半本当にありがとうございました。先生の素敵な料理教室がこれからも１人でも多くの人に出会ってもらえますように・・・♡
（入門 10回コース） (M・M様 28歳) 2020/1/18
お料理は得意ではありませんでしたが、基礎をしっかりと教えていただき、知識も身についたことで、作る意欲が湧きました。また包丁の使い方は苦手でしたが、丁寧にコツを教えていただき、苦手意識がなくなりました。短い間でしたがありがとうございました！これからもお料理頑張ります！
（入門 10回コース） (R・U様 36歳) 2020/6/25
料理教室に通って、料理が楽しいと思えるようになり、今まで知らなかったことを学べたので、本当に通ってよかったです。また他のメニューもお願いしたいです！本当にありがとうございました🌸色々お話もできて楽しかったです♡
（入門 10回コース） (M・M様 29歳) 2019/8/31
料理を基礎から固めたいという思いでレッスンに参加しましたが、食材の切り方、調味料の説明から始まり、とても丁寧に料理の基礎を教えてくださり、とてもわかりやすかったです。料理のメニューのカリキュラムも段階を踏みながら料理が上達するように組まれているので、やりがいがありました。また綺麗に盛り付ける方法も教えてくださり、毎回レッスンで写真を撮るのが楽しみでした。これからも先生から学んだことを生かしながら、見た目も綺麗で美味しい料理を作れるよう、日々料理をしていきたいです。
（入門コース 10回）(H・S様 32歳) 2019/6/15
いつも楽しくプライベートレッスンを受けさせていただいてます。正直今まで、色々な料理教室にも行ってきましたが、みゆき先生のクラスほど実践を重視してくれる所はなかったので、すごく身についているなと実感しています。分かりやすく、細かい所まで目にかけてくださるので、自分一人でやる時も失敗せずに作れて、料理に厳しい彼が1番喜んでくれています！笑
クラス以外にも、仕事で忙しい時でも実践しやすいレシピとか、コツも教えてもらえたり、何よりも気さくに話せて、親身に教えてくれる先生なのが1番嬉しいですね♡
（入門 10回コース）
先生が優しくて楽しかったです。月に1回のレッスンでしたが料理のスピードが前よりも早くなりました！
（入門コース 10回＋追加5回 ）
１年間ご指導頂き有難うございました。料理は初心者でしたが、自分で作ることでスーパーにいったり、レシピを見たりする事が楽しくなりました。教えて頂いたことを糧に、楽しく料理を続けていきたいです。
（入門コース 10回）
料理は嫌い、でも今後年齢を重ねた時の食事を考えると好きになりたい。そう思い、まずはカウンセリングを受けました。基本メニューをベースに個人に合わせ楽しんで出来るメニューを考えて頂いたり、レッスン中も丁寧に指導して頂きました。分からない事もすぐに聞けますし、料理の全工程を一人で作るというのもプライベートレッスンの魅力だと感じました。
（入門コース 10回）
今までほとんど料理をしてきていなくて不安がありましたが、どうせ学ぶならしっかり体系的に学びたいと思い、入会しました。先生もわかりやすく丁寧に教えてくれますし、包丁の持ち方から下処理の仕方まで一歩ずつ学べたのでとてもよかったです。
よくあるご質問
料理を全くしたことがなく、できるか不安なんですが。
当クラスにお越しの方の90％は初心者の方です！包丁の使い方など、基礎の基礎から丁寧に学んでいただくプログラムになっており、またお客様のレベルに合わせて進めていきますので、ご心配いりません。
月に何回ぐらいレッスンを受けられますか？また、何回学んだら上達しますか？
レッスン頻度はご相談して決めさせていただきますが、月に2回程度を推奨しております。レッスンで学んだことをご自宅で復習し、次のレッスンを受けて頂くと、レッスンで学んだことがしっかり身につきます。当教室の生徒様は月4回の方もいらっしゃれば、月１回の方もいらっしゃいます。
回数に迷っていますが、途中での変更は可能ですか？
はい、可能です！10回コースにお申し込みされて、もっと学びたい方は20回へ変更も可能です。（ただし追加更新手数料が5000円かかります）入門コースを修了された後、ステップアップ追加コースを学ばれる方もたくさんいらっしゃいます。
レッスン内容を聞いてから申し込みしたいのですが、可能ですか？
はい、問題ございません！ミスマッチが無いように事前にヒアリングをしておりますので、お話を聞いてからお申し込み頂ければと思います。
どんな人が習いに来ますか？年齢的に少し抵抗があるんですが。
お客様は20代〜50代の女性の方が8割、30~50代の男性が2割ほどです。"好きな人に料理を作りたい"、”婚活のために料理が上手になりたい”、"コンビニごはんは飽きた！お家でも美味しいご飯が食べられるようにになりたい"、"家族のために栄養がある食事を作りたい"、など目的は様々です。どんな目的のお客様に対しても、お料理を習いたいという気持ちを後押しできるよう心がけております。