レッスンスケジュールはカスタマイズで立てるので、忙しい人でも安心！
以下のカリキュラムを１ヶ月もしくは２か月で実習するコース。
定番料理をしっかり作れるようにマスターできます。
さらに料理の基礎をしっかりと学ぶので、応用できる力がつきます。
包丁の使い方を学ぶ
フルーツ盛り合わせ
フレンチトースト
コールスロー
煮るの基本を学ぶ
肉じゃが
もやしのナムル
ほうれん草のお浸し
なめこと豆腐の味噌汁
揚げるの基本を学ぶ
鶏の月見つくね
夏野菜の揚げびたし
トマトとツナの和え物
わかめスープ
パスタ料理の基本を学ぶ
ミートソーススパゲッティ
きのことベーコンのクリームスープ
ハニーマスタードチキン
だしの取り方レッスン
鶏の照り焼き
かきたま汁
れんこんの甘酢漬け
小松菜と油揚げの煮びたし
野菜の切り方レッスン
オムライス
グリーンサラダ
ニンジンのポタージュ
お弁当作りレッスン
鶏のから揚げ
卵焼き
きんぴらごぼう
いんげんの胡麻和え
魚料理の基礎を学ぶ
ぶりの照り焼き
豚汁
きゅうりの酢の物
高野豆腐の煮物
食材の保存について学ぶ
ハンバーグ
マッシュポテト
ニンジンのグラッセ
オニオングラタンスープ
（学べること）
・包丁の正しい使い方
・野菜の切り方レッスン
・焼くの基本、煮るの基本
・料理のさしすせそと調味料について学ぶ
・基本の調理器具とメンテナンス
・出汁の取り方 他
・揚げるの基本
・野菜の茹で方の基本
・食材の保存方法について学ぶ
・お弁当作りレッスン
・魚介類の下処理（魚）他
・パスタ料理の基本
パーソナルなご要望にもお応えします！
レッスン後の復習はとっても大切！
復習の際にオンラインにてサポートいたします。
（復習１０回分・２時間）
材料は自由に変更できます。また、何人分で作ってもOK!材料や道具などアドバイスいたします。友だちや家族と一緒に参加もOK♪失敗せずに楽しく復習ができます。
レッスンを開始する前に、日程やお客様の目標、好みの味付けなどをお伺いさせて頂きます。また、メニューやカリキュラムの詳細をご説明致します。
調理実習（２時間）→試食・資料を使った座学・振り返り（３０分）の1回2.5時間みっちり学べます。
※洗い物等の後片付けは必要なし！
復習したレシピについての疑問・質問はSNSで気軽にご相談いただけます。写真を送って頂ければ、盛り付けのアドバイスもさせて頂いております。
・レッスン前にカウンセリングを受講頂き、スケジュールやカリキュラムに問題が無ければ受講頂く流れになります。
・具体的な日程はカウンセリングの際に話し合いの上、決めさせて頂きます。状況によっては対応できない場合がございます。
・1日３レッスンまで受講できます。
・ご希望により一部のレッスンの変更は可能です。（食べられないもの、アレルギーなど）
下記お申し込みフォームよりお申し込みください。無料カウンセリングのお申込み・お問い合わせフォームです。
無料カウンセリング時にレミューのカリキュラムやレッスン内容を紹介させていただきます。
レミューに興味を持っていただけましたら、お気軽にお越しください。数日中にご返信させて頂きます。
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