マンツーマン料理教室 | 初心者 | 料理研究家北村みゆき | 東京

入門コース

全国・全世界どこにいても1対１の料理レッスンが受けられる、オンラインレッスンを行っています！

自宅にいながらレッスンを受けられるので、忙しい人でも続けられる♪

マンツーマンなので、わからないことはその場で聞けて、初心者でも安心！

作った料理は全て食事にできるから、美味しくできた料理を家族と一緒に食べられる！

１．申込み

まずはオンライン料理教室のホームページより、お好きなコース・レッスン内容を選び、申込ページから申込を行います。

２．予約

入金が確認されれば予約サイトが送付されてきますので、お好きな日程でレッスンを予約します。講師からメールやチャットでやり取りを行い、必要な材料、調理器具や料理の下準備、開始時間、利用するテレビ電話システムについて確認を行います。

３．オンライン料理教室に参加

開始時間になったら、テレビ電話システムを開始し、オンライン料理教室を始めましょう。下準備が必要な場合には、事前に下準備を済ませておきましょう。オンライン料理教室が始まった講師と一緒に料理を作ります。

レッスン開講日

毎週　金・土・日・月・祝日

レッスンは4部制となります。

①９：３０～１２：００

②１２：４５～１５：１５

③１６：００～１８：３０

④１９：１５～２１：４５
※４部は相談次第で開始時間変更可。

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受講ペース

自由に決められるから安心♪

月１回～月４回など、好きなペースで受講いただけます。また忙しい月は１回、余裕がある月は２回など、スケジュールに合わせて自由に受講できます。

（1月最大4レッスンまでとなり、それ以上短期集中コースとなります。）

予約方法

WEBで簡単にいつでも予約可能♪

毎月５０レッスン程開講。毎週３〜４日（平日１〜２日、土日祝日）レッスン枠があるので、忙しい人でも安心です。

70,000円

基本の“き”を学ぶ

５回コース

（習得内容）

・包丁の正しい使い方

・野菜の切り方レッスン

・焼くの基本、煮るの基本

・料理のさしすせそと調味料について学ぶ

・基本の調理器具とメンテナンス

・出汁の取り方　他

※記載されている料金は、材料費を含みます。

※入会金が１万円（税別）別途かかります。

※すべて税抜となります。

【レシピ全体画像】ホイル焼き、かぼちゃの煮物、炊き込みご飯、蒟蒻の甘辛煮.jpg

140,000円

料理の基礎固め

１０回コース

（習得内容）※5回コースの習得内容も含む

・揚げるの基本

・野菜の茹で方の基本

・食材の保存方法について学ぶ

・お弁当作りレッスン　

・魚介類の下処理（魚）他

・パスタ料理の基本

※記載されている料金は、材料費を含みます。

※入会金が１万円（税別）別途かかります。

※すべて税抜となります。

280,000円

料理の基礎をマスター

２０回コース

（習得内容）※10回コースの習得内容も含む

・炒めるの基本、蒸すの基本

・盛り付けテクニックを学ぶ

・魚介類の下処理（貝類・えび）を学ぶ　

・作り置きレッスン(冷蔵保存・冷凍保存の基礎)

・献立作りについて学ぶ

・野菜の保存の基本

※記載されている料金は、材料費を含みます。

※入会金が１万円（税別）別途かかります。

※すべて税抜となります。

※記載されている料金は、材料費を含みます。

※入会金が１万円（税別）別途かかります。

※すべて税抜となります。

５回コース

第１回

包丁の使い方を学ぶ

フルーツ盛り合わせ

フレンチトースト

コールスロー

第４回

煮るの基本を学ぶ

肉じゃが

もやしのナムル

ほうれん草のお浸し

なめこと豆腐の味噌汁

第２回

だしの取り方レッスン

鶏の照り焼き

かきたま汁

れんこんの甘酢漬け

小松菜と油揚げの煮びたし

第５回

野菜の切り方レッスン

オムライス

グリーンサラダ

ニンジンのポタージュ

第３回

調味料について学ぶ

生姜焼き

ポテトサラダ

けんちん汁

１０回コース

第１回